Tran Asia

Vorspeisen

Süßkartoffel-Pommes (vegetarisch)

Knusprige Süßkartoffel-Pommes, serviert mit cremiger Cocktailsauce.

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Edamame

Zart gedämpfte japanische Sojabohnen – leicht und aromatisch.

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knusprige Garnelen

Knusprig frittierte Garnelen, serviert mit frischem Salat und Cocktailsauce.

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Goi Mien

Erfrischender Glasnudelsalat mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, Rucola, Minze und Kräutern, verfeinert mit würziger Ingwer-Tamarindensauce.

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Seetangsalat

Frischer Seetangsalat mit geröstetem Sesam und hausgemachtem Dressing.

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Lachs

Frischer Lachssalat mit Edamame, Daikonsalat, Avocado, Zwiebeln und Honigsenf.

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tokyo Salat

Japanisch inspirierter Salat mit knuspriger Lachshaut, Seetangsalat, Sesam und Unagisauce.

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yakitori (3 Stück)

Drei saftige gegrillte Hähnchenspieße mit aromatischer Unagi-Soße und Sesam.

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tempura Lachs

Knusprig ausgebackener Tempura-Lachs, serviert mit frischem Salat und Cocktailsauce.

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gyoza (4 Stück)

Vier knusprige japanische Gyoza mit Sesam, serviert mit einer Soße nach Wahl.

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Sate (2 Stück)

Zwei zarte Hühnchenbrustspieße mit frischem Salat, Erdnüssen und cremiger Erdnusssauce.

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sommerrollen (2 Stück)

Frische Sommerrollen mit aromatischen Kräutern, Salat und Reisnudeln im zarten Reispapier, serviert mit hausgemachtem Hoisin-Erdnuss-Dip oder Limettensauce.

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frühlingsrollen (2 Stück)

Knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Hühnerfilet, Garnelen, Krebsfleisch, Pilzen und Glasnudeln, serviert mit würziger hausgemachter Limettensauce.

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mangosalat

Frischer Mangosalat mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, Rucola, Minze und Kräutern, verfeinert mit würziger Ingwer-Tamarindensauce.

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocadosalat

Cremiger Avocadosalat mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, Rucola, Minze und Kräutern, verfeinert mit würziger Ingwer-Tamarindensauce.

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veg. Mini-Frühlingsrollen

Sechs knusprige vegetarische Mini-Frühlingsrollen, serviert mit Süß-Sauer-Sauce.

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Krabbenchips

Leichte, knusprige Chips mit feinem Krabbenaroma – ein klassischer asiatischer Snack.

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ha Cao Tom (4 Stück)

Zarte gedämpfte Dumplings gefüllt mit saftigen Garnelen, serviert mit Teriyaki Soße.

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebackene Wan Tan (5 Stück)

Knusprig gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerbrust, Garnelen, Morcheln, Duftpilzen und Wasserkastanien, serviert mit Süß-Sauer-Sauce.

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Kokosnussmilchsuppe

Cremige Kokosnussmilchsuppe mit Champignons, Tomaten, Porree, Zitronenblättern, Zitronengras und Kräutern – exotisch und wohltuend warm.

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Miso Suppe

Klassische japanische Misosuppe mit zartem Tofu, Seetang und Lauch – sanft, aromatisch und wohltuend. Allergene: F

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wan Tan Suppe

Drei hausgemachte Wan-Tan-Teigtaschen mit pikant gewürztem Hühnerfilet und Garnelen, serviert in klarer Brühe mit Pak-Choi, Karotten und Röstzwiebeln. Allergene: B

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sauer-Scharf-Suppe (leicht scharf)

Leicht scharfe Sauer-Scharf-Suppe mit zartem Entenfleisch, Bambus, Paprika und Morcheln – ein klassisches asiatisches Geschmackserlebnis.

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialitäten des Hauses

Alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert.

Uc Ga Nuong

Saftig gegrillte Hähnchenbrust mit Zitronengras, Pak Choi, frischem Gemüse, Sesam und einer hausgemachten Barbecuesauce auf duftendem Jasminreis – aromatisch und leicht. (Allergene: F, N)

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tom Xien Nuong

Saftig gegrillte Großgarnelen-Spieße mit wokfrischem Gemüse, Sesam, Pfeffer und einer hausgemachten Barbecuesauce auf duftendem Jasminreis – aromatisch und voller Meeresfrische. (Allergene: B, F, N)

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vit Vung Toi (leicht scharf)

Knusprig gebackene Ente mit Zitronengras, Knoblauch, frischem Gemüse, Sesam und einer aromatischen Chop-Suey-Sauce auf duftendem Duftreis – leicht scharf und verführerisch. (Allergene: A, N)

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vit Chien Gion (leicht scharf)

Eine halbe, knusprig gebratene Ente mit Zitronengras, frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Austernsauce auf duftendem Jasminreis – festlich, aromatisch und unwiderstehlich. (Allergene: F, R)

25,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ca Hoi Cury Do (leicht scharf)

Frisches Lachsfilet in einem cremigen roten Thai-Curry mit Kokosmilch, frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern auf duftendem Jasminreis – leicht scharf und aromatisch. (Allergene: D, G)

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Reis

mit Eiern, Maiskörner, Erbsen, Sojasprossen, Karotten, Porree, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln. Serviert mit hausgemachter Erdnuss-Soße oder Süß-Sauer-Soße

Gebratener Reis

locker gebratener Reis, aromatisch gewürzt, oft mit frischem Gemüse und optional mit Ei oder Fleisch verfeinert

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Nudeln

mit Karotten, Zwiebeln, Eier, Porree, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln. Serviert mit hausgemachter Erdnuss-Soße oder Süß-Sauer-Soße

Gebratene Nudeln

zart gebratene Nudeln, aromatisch gewürzt, meist kombiniert mit frischem Gemüse und optional mit Ei oder Fleisch verfeinert

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Xao - Gebratene Reisbandnudeln

mit Pak-Choi, Zwiebeln, Eiern, Porree, Sellerie, Koriander, Stangenbohnen, Sojasprossen. Serviert mit Erdnuss-Soße oder Süß-Sauer-Soße

Pho Xao

gebratene vietnamesische Reisbandnudeln, aromatisch gewürzt

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Xao

im Wok geschwenkte Udon-Nudeln in aromatischer BBQ-Soße mit Pak-Choi, Kaiserschoten, Sellerie. Verfeinert mit Koriander und reinem Sesamöl

Udon Xao

gebratene japanische Udon-Nudeln, aromatisch gewürzt

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chop Suey

(Leicht scharf) frisches Gemüse, Zwiebeln, Stangenbohnen, Zitronengras, Pak-Choi, Sellerie, Koriander, Champignons. Dazu Jasmin Langkornreis

Chop Suey

eine herzhafte Mischung aus knackigem Gemüse in einer würzigen, leicht süßlichen Sauce

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rotes Curry

mit Kokosmilch, Galangawurzel, Zitronengras, Gemüse, Champignons, Paprika, Brokkoli, Zwiebeln, Basilikum, dazu Jasmin Langkornreis

Rotes Curry

aromatisch und würzig, verfeinert mit Kokosmilch für eine cremige Konsistenz

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Erdnusssauce

mit Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse, Champignons, Paprika, Brokkoli, Stangenbohnen und Zwiebeln. Dazu Jasmin Langkornreis

Erdnusssauce mit Zutat nach Wahl

cremig, nussig und leicht süßlich für einen reichhaltigen und aromatischen Geschmack

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mangosauce

saftige Soße aus indischen Mango verfeinert mit Kokosmilch, Zwiebeln, frischem Gemüse, Stangenbohnen, Champignons, Paprika, Jasmin Langkornreis

Mango Sauce mit Zutat nach Wahl

fruchtig, süß und leicht exotisch für einen erfrischenden und aromatischen Geschmack

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Nam Bo

Warme Reisnudeln mit frischem Salat, vietnam. Kräutern, verfeinert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln in einem Ingwer-Limetten-Dressing

Bun Nam Bo (leicht scharf)

vietnamesische Reisnudeln mit frischem Gemüse, knackigen Kräutern, serviert in einer leicht scharfen, aromatischen Sauce für ein ausgewogenes Geschmackserlebni

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Tran Asia (Familien Rezept)

Die beliebte vietnamesische Reisbandnudelsuppe die mit gegrilltem Sternanis, Ingwer, Zimt und Zwiebeln aromatisch gewürzt wird. Dazu traditionell frische asiatische Kräuter, Lauchzwiebeln und Sojasprossen.

Pho mit Rindfleisch

traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe, aromatisch gewürzt serviert mit zartem gegrilltem Hähnchen, frischen asiatischen Kräutern, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho mit gegrilltem Hähnchenfleisch

traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe, aromatisch gewürzt serviert mit zartem gegrilltem Hähnchen, frischen asiatischen Kräutern, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen.

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho mit Tofu

traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe, aromatisch gewürzt serviert mit frischem Tofu, asiatischen Kräutern, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen.

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sup Mien Tran Asia

Die beliebte vietnamesische Glassnudelsuppe die mit gegrilltem Sternanis, Ingwer, Zimt und Zwiebeln aromatisch gewürzt wird. Dazu traditionell frische asiatische Kräuter, Lauchzwiebeln und Sojasprossen.

Sup Mien mit Rindfleisch

vietnamesische Glasnudelsuppe, aromatisch gewürzt serviert mit zartem Rindfleisch, frischem Gemüse und asiatischen Kräutern für einen leichten, geschmackvollen Genuss

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sup Mien (Familien Rezept)

aromatische vietnamesische Glasnudelsuppe nach traditionellem Familienrezept

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sup Mien mit gegrilltem Hähnchenfleisch

vietnamesische Glasnudelsuppe, aromatisch gewürzt serviert mit zartem gegrilltem Hähnchen, frischem Gemüse und asiatischen Kräutern für einen leichten, geschmackvollen Genuss

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sup Mien mit Tofu

vietnamesische Glasnudelsuppe, aromatisch gewürzt serviert mit zartem Tofu, frischem Gemüse und asiatischen Kräutern für einen leichten, geschmackvollen Genuss

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Poke Bowls

Große Reisbowl mit Avocado, Edamame, Gurke, geschnittene Radieschen, Mango, Salatmix, Sesam und Sauce nach Wahl

Poke Bowl mit Zutat nach Wahl

frischer Mix aus Reis oder Salat, knackigem Gemüse, Avocado und Sesam verfeinert mit einer leckeren Sauce für ein leichtes und geschmackvolles Gericht

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Menüs

Alle Menüs wird mit eingelegtem Ingwer, Wasabi und Spezial-Sojasauce serviert.

M7. Veggie Delight Mix (13 Stück)

Vegetarisches Set mit Veggie Inside Outs, Avocado Maki und einer Auswahl feiner Nigiri.

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

M9. Veggie Maki Mix (18 Stück)

Vegetarisches Maki-Sortiment mit 6 Avocado-, 6 Kappa- und 6 Oshinko-Maki.

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi-Platte für 3 Personen (56 Stk.)

Festliche Sushi-Platte für drei mit Inside Outs, Maki-Rollen, Tempura-Spezialitäten und Nigiri.

62,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi-Platte für 4 Personen (64 Stk.)

Üppige Sushi-Platte für vier mit Inside Outs, Maki-Rollen, Special Rolls und Nigiri.

87,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi-Platte für 2 Personen (28 Stück)

Großzügige Sushi-Platte für zwei mit Inside Outs, Sake Maki und einer Auswahl erlesener Nigiri.

31,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

M4. Sake & Tekka Duo Set (20 Stück)

Großzügiges Duo-Set mit 8 Sake Inside Outs, 6 Sake Maki und 6 Tekka Maki.

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

M5. Sushi Chef Omakase (18 Stück)

Das Beste vom Küchenchef – 8 Sakuhochi Inside Outs, 6 Sake Maki und eine Auswahl erlesener Nigiri.

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

M6. Kaisen Supreme Set (20 Stück)

Üppiges Set mit Sake Inside Outs, California Maki, Kappa Maki und einer Auswahl feiner Nigiri.

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

M1. Trio Maki Mix (18 Stück)

Vielseitiges Maki-Sortiment mit 6 Sake-, 6 Tekka- und 6 Avocado-Maki – ideal für Einsteiger und Kenner.

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

M2. Sake Signature Set (16 Stück)

Exklusives Lachs-Set mit 8 Sake Inside Outs, 6 Sake Maki und 2 Sake Nigiri – ein Muss für Lachsliebhaber.

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

M3. Tokyo Fusion Set (13 Stück)

Abwechslungsreiches Fusion-Set mit California Inside Outs, Sake Maki und einer Auswahl erlesener Nigiri.

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Nigiri serviert.

Unagi Nigiri

Handgeformter Sushireis, belegt mit zartem gegrilltem Süßwasseraal und aromatischer Unagisauce. Allergene: D, M, N

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago Nigiri

Handgeformter Sushireis, belegt mit süßlichem japanischem Eieromelette – sanft, zart und typisch japanisch. Allergene: C, G, N, O

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Nigiri (vegetarisch)

Handgeformter Sushireis, belegt mit cremiger, frischer Avocado – leicht, vegetarisch und unwiderstehlich. Allergene: R

2,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Inari Nigiri (vegetarisch)

Süßlich marinierte Tofutaschen, großzügig mit duftendem Sushireis gefüllt – eine zarte, vegetarische Sushi-Spezialität. Allergene: F, N

2,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kani Nigiri

Handgeformter Sushireis, belegt mit zartem Surimi – leicht, frisch und köstlich. Allergene: B

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Nigiri

Handgeformter Sushireis, belegt mit zarten, frischen Garnelen – ein Meeresfrüchtegenuss. Allergene: B

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Nigiri

Handgeformter Sushireis, belegt mit zartem, frischem Lachs – ein zeitloser Sushi-Klassiker. Allergene: A, P

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Nigiri

Handgeformter Sushireis, belegt mit hochwertigem, frischem Thunfisch – intensiv im Geschmack und elegant. Allergene: D

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Maki

Es werden jeweils 6 Maki serviert.

Ebi Avocado Maki

Maki-Rollen mit zarten Garnelen und cremiger Avocado – leicht, frisch und eine verführerische Kombination. (Allergene: A, L)

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Unagi Maki

Maki-Rollen mit zartem Süßwasseraal, knackiger Gurke und nussigem Sesam – rauchig, süßlich und unwiderstehlich. (Allergene: A, D, E, M, N, P)

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spica Tekka

Feurige Maki-Rollen mit zartem Thunfisch, aromatischem Lauch und Chili – würzig, frisch und mit einem angenehmen Kick. (Allergene: D)

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Maki

Maki-Rollen mit zarten, frischen Garnelen – leicht, süßlich und voller Meeresfrische. (Allergene: A, L)

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Maki

Cremige Maki-Rollen mit reifer Avocado und nussigem Sesam – butterweich, leicht und vollständig vegetarisch. (Allergene: A, N)

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago Maki

Maki-Rollen mit süßem japanischem Omelette und nussigem Sesam – sanft, süßlich und ein japanischer Klassiker. (Allergene: A, B, N)

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kappa Maki

Klassische Maki-Rollen mit knackiger Gurke und nussigem Sesam – erfrischend, leicht und vollständig vegetarisch. (Allergene: A, E, M, N)

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Oshinko Maki

Maki-Rollen mit eingelegtem, knackigem Rettich und nussigem Sesam – leicht, erfrischend und typisch japanisch. (Allergene: A, N)

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Maki

Klassische California-Maki mit zartem Surimi und cremiger Avocado – mild, leicht und unwiderstehlich. (Allergene: A, B, D, L, P)

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Maki

Maki-Rollen mit saftigem Hähnchen und cremiger Mayonnaise – herzhaft, leicht und für Sushi-Einsteiger ideal. (Allergene: A, M)

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekka Maki

Klassische Maki-Rollen mit frischem, zartem Thunfisch – edel, geschmackvoll und für Thunfisch-Liebhaber unverzichtbar. (Allergene: A, P)

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekka Avocado Maki

Maki-Rollen mit frischem Thunfisch und cremiger Avocado – eine elegante Kombination aus Meeresfrische und Cremigkeit. (Allergene: A, P)

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Maki

Klassische Maki-Rollen mit zartem, frischem Lachs in knusprigem Nori – rein, frisch und ein echter Klassiker. (Allergene: A, P)

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Avocado Maki

Maki-Rollen mit frischem Lachs und cremiger Avocado – eine harmonische Kombination aus Meeresfrische und Cremigkeit. (Allergene: A, P)

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Negi Maki

Maki-Rollen mit zartem Lachs und aromatischem Lauch – frisch, leicht und eine geschmackvolle Kombination. (Allergene: A, D, F, P)

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Inside-Out

Es werden jeweils 8 Inside-Outs serviert.

Alaska Inside-Out

Inside-Out-Roll mit Lachs, Lauch und Gurke, außen mit Sesam.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmon Skin Inside-Out

Inside-Out-Roll mit gegrillter Lachshaut und Gurke, außen mit Sesam und Unagisoße.

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rucola Inside-Out

Vegetarische Inside-Out-Roll mit Rucola, Gurke und Philadelphia, außen mit Sesam.

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Roll Inside-Out

Inside-Out-Roll mit knusprigem gebackenem Hähnchenfleisch, Philadelphia-Creme und Gurke, außen mit Lauch.

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sakuhachi Inside-Out

Inside-Out-Roll mit knusprig gebackenen Garnelen, Gurke und Philadelphia-Creme, außen mit Sesam und Tobiko.

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shimisen Inside-Out (scharf)

Pikant-scharfe Inside-Out-Roll mit Thunfisch, Lauch und Chili, außen mit Sesam.

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hot Spicy Inside-Out

Feurig-scharfe Inside-Out-Roll mit Thunfisch, Chili, Mayonnaise, Gurke und Lauch, außen mit Sesam.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs Inside-Out

Inside-Out-Roll mit frischem Lachs, Avocado und Gurke, außen mit Tobiko und Sesam.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tofu Kappa Inside-Out

Vegetarische Inside-Out-Roll mit gebratenem Tofu, Gurke und Philadelphia, außen mit Sesam.

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango Inside-Out

Fruchtige Inside-Out-Roll mit süßer Mango, Rucola und Frischkäse, außen mit Sesam.

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi-Avocado Inside-Out

Inside-Out-Roll mit Garnele und cremiger Avocado, außen mit Tobiko und Sesam.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Kappa Inside-Out

Inside-Out-Roll mit Avocado, Philadelphia-Creme und Gurke, außen mit Lauchzwiebeln.

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Inside-Out

Klassische Inside-Out-Roll mit Surimi und cremiger Avocado, außen mit Tobiko.

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Inside Out Spezialität Roll (8 Stk.)

White Tiger Special

Knusprig gebackene Garnelen mit Gurke und Philadelphia, außen mit cremiger Avocado, Cocktailsauce und Unagisauce. Allergene: A, L, M, P

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Inside out Special

Cremige Inside-Out Roll mit Lachs, Avocado und Philadelphia, außen mit knackigem Sesam, Cocktailsauce und Unagisauce. Allergene: M, N, P

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dragon Roll

Panierte Garnelen und Gurke, ummantelt mit zartem Flussaal, Cocktailsauce und aromatischer Unagisauce – eindrucksvoll und köstlich. Allergene: A, B, C, F

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rainbow Special

Spektakuläre Rainbow Roll mit Surimi, Avocado und Philadelphia, außen mit Thunfisch und Lachs, Cocktailsauce und Unagisauce. Allergene: A, D, L, M, P

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Black Tiger Roll

Beeindruckende Roll mit Garnelen, Avocado und Philadelphia, ummantelt mit zartem Lachs, Cocktailsauce und Unagisauce. Allergene: C

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarian Roll

Vegetarische Roll mit Avocado, Frischkäse, Gurke und Mango, außen mit cremiger Avocado, Philadelphia, Cocktailsauce und Unagisauce. Allergene: A

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Big Rolls

Es werden jeweils 5 Big Rolls serviert.

Tekka Big Roll

Großzügige Sushi-Rolle mit feinem Thunfisch, cremiger Avocado, nussigem Sesam und Masago – edel, frisch und für Thunfisch-Liebhaber unwiderstehlich. (Allergene: A, N, P)

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachshaut Big Roll

Großzügige Sushi-Rolle mit knusprig gegrillter Lachshaut, frischer Gurke, nussigem Sesam und aromatischer Unagisauce – rauchig, knusprig und einzigartig. (Allergene: A, D, E, N, P)

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Big Roll

Großzügige Sushi-Rolle mit zartem Lachs, Surimi, Tobiko, nussigem Sesam und cremiger Avocado – frisch, reichhaltig und voller Geschmack. (Allergene: A, B, D, L, N, P)

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Big Roll

Großzügige Sushi-Rolle mit saisonalem Gemüse, Sesam, Rettich, Pilzen, Mango, Avocado und cremigem Philadelphia – bunt, frisch und vollständig vegetarisch. (Allergene: A, N)

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Panierte Rollen

Alle Rollen werden in Tempura-Teig gebacken und mit Kokosflocken umhüllt, sowie mit Sesam, Cocktailsauce und einer speziellen Unagisoße verfeinert. Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Magura Tempura Roll

Edle Tempura Roll mit hochwertigem Thunfisch, Avocado und Philadelphia, außen mit Sesam.

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Tempura Roll

Vegetarische Tempura Roll mit Rettich, Avocado, Gurke, Rucola, Pilzen und Paprika, außen mit Sesam.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Tempura Roll

Knusprige Tempura Roll mit Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln und Philadelphia, außen mit Sesam.

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tran Asia Tempura Roll

Knusprige Tempura Roll mit gebackenen Garnelen, Avocado und Philadelphia, außen mit Sesam.

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tempura Roll

Knusprige Tempura Roll mit gebackenem Hähnchenfleisch, Avocado und Philadelphia, außen mit Sesam.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Tempura Roll

Knusprige Tempura Roll mit Garnelen, cremiger Avocado und Philadelphia.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Tempura Roll

Würzige Tempura Roll mit Thunfisch, Lauch, Chili, Philadelphia, Gurke, Sesam und Mayonnaise.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tofu Tempura Roll

Knusprige Tempura Roll mit Tofu, Avocado, Gurke und Philadelphia, außen mit Sesam.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmon Skin Tempura Roll

Knusprige Tempura Roll mit gegrillter Lachshaut, Gurke und Philadelphia, außen mit Sesam.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Sashimi

Alle Sashimis werden mit gemischtem Salat, Sushireis und Avocado frisch serviert.

Sake Sashimi

Sieben hauchdünn geschnittene Scheiben Premium-Lachs in bester Sashimi-Qualität – frisch, zart und unwiderstehlich.

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Sashimi

Sieben hauchdünn geschnittene Scheiben hochwertigen Thunfischs in bester Sashimi-Qualität – intensiv im Geschmack und von höchster Frische.

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Moriawase Sashimi

Eine erlesene Auswahl von 4 hauchdünn geschnittenen Lachs- und 4 Thunfisch-Sashimi – frisch, elegant und voller Meeresgeschmack.

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

Gebackener Apfel

Drei goldbraun gebackene Apfelstücke mit aromatischem Honig, nussigem Sesam und Erdnüssen – warm, süßlich und herbstlich verführerisch. (Allergene: E, N)

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Banh Chuoi (vegetarisch)

Gedämpfter Reiskuchen in Bananenblättern mit Baby-Bananen und Adzuki-Bohnen, serviert mit Mango-Kokos-Soße und Erdnüssen – exotisch, aromatisch und vollständig vegetarisch. (Allergene: A, Wh, C, E, G)

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nep Cam (vegetarisch)

Aromatischer schwarzer Klebreis mit Erdnüssen in einer cremigen Mango-Kokos-Soße – exotisch, süßlich und ein vietnamesischer Dessertklassiker. (Allergene: A, E, G)

4,90 €

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Gebackene Banane mit Honig, Sesam und Erdnüssen

Goldbraun gebackene Banane mit aromatischem Honig, nussigem Sesam und knusprigen Erdnüssen – süß, warm und ein tropisches Dessert. (Allergene: E, N)

3,50 €

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Mochi (2 Stück, vegetarisch)

Zwei zarte japanische Reiskuchen mit köstlicher Füllung, serviert mit einer exotischen Mango-Kokos-Soße – weich, süßlich und ein vegetarischer Genuss. (Allergene: A, Wh, C, G)

3,50 €

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Coole Traditions

Chanh Da

Eistee, frischer Limettensaft, Rohrzucker, Eiswürfel und Soda

4,90 €